Montbéliarde au BBQ

Un ciel gris ! C’est l’effet Cabrio !

En Belgique, quand le beau temps est là, il faut en profiter.  C’est une bénédiction car il ne dure jamais bien longtemps.

L’effet CABRIO, un paradoxe  expliqué par Dirk Wynants, le fondateur de la célèbre marque de mobilier extérieur EXTREMIS.

« Où vend-on le plus de cabriolets ?  En Angleterre, une nation où la météo est assez capricieuse »

Un phénomène parallèle est observé pour le mobilier extérieur.  Ce n’est pas à Dubaï que l’on s’installe dehors pour faire bronzette.  Au contraire, c’est sous un climat comme le nôtre, où le soleil est d’autant plus apprécié du fait de sa rareté que l’on veut s’offrir des meubles et accessoires qui nous permettent d’en jouir de manière optimale.

Alors profitons de chaque opportunité ou le soleil perce au travers de la grisaille du ciel.

Voici donc une belle entrecôte de « Montbéliarde » (Boucherie l’Artisan, Place du Château à 7070 Le Roeulx, Belgique), quelques tomates cerises et princesses du jardin…

Bon appétit sous le ciel gris!

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Accompagnements en direct du jardin

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